植物提取設備為何可以實(shí)現蘋(píng)果多酚有效提取
蘋(píng)果多酚是從蘋(píng)果中提取出來(lái)的一類(lèi)多元酚化合物的統稱(chēng),主要包括黃酮類(lèi)、花色苷、酚酸和單寧等成分。蘋(píng)果的多元酚含量因成熟度而異,未熟果的多元酚含量為成熟果的十倍左右,故提取蘋(píng)果多酚采用未熟果為宜。這些物質(zhì)具有較強的抗氧化、抗炎、抗菌的作用,此外還能清除體內自由基,保護皮膚健康。在食品、醫藥、化妝品等領(lǐng)域,蘋(píng)果多酚還可以作為天然、安全、高效的添加劑或功能性成分進(jìn)行應用。
蘋(píng)果多酚提取可以采用有機溶劑直提法,比如采用低碳醇、乙酸乙酯、丙酮等溶劑;也可以采用超聲波、微波等方式進(jìn)行提取。除了這些傳統提取工藝外,還可以采用新興的植物提取設備。
植物提取設備是專(zhuān)門(mén)針對天然植物成分分離提取而研發(fā)的一套技術(shù)設備,在常溫物理條件下就能對提取液進(jìn)行處理,不需要借助高溫和化學(xué)試劑,能有效避免褐變、美拉德等相變現象發(fā)生。這一優(yōu)點(diǎn)能大大降低蘋(píng)果多酚在高溫下分解的風(fēng)險,對提高原料利用率、減少浪費有很大好處。
植物提取設備采用了MS-R工藝,在實(shí)現蘋(píng)果多酚分離提取中還能實(shí)現脫色和雜質(zhì)的去除。它采用了特種膜元件,不但分離精度高,還擁有強大的抗污染性能,能獲得質(zhì)量可靠的蘋(píng)果多酚。該設備的清洗保養便利,維護成本低、占地面積小、自動(dòng)化程度高,能大大節約生產(chǎn)成本,性?xún)r(jià)比高。
除了蘋(píng)果多酚之外,植物提取設備還可以用于茶多酚、中藥成分、植物色素等物質(zhì)的分離提取,應用范圍廣,對食品、制藥、保健等產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了重要作用。
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