膜分離技術(shù)申請加入果葡糖漿濃縮分離工藝行列

時(shí)間：2023-11-30

　　果葡糖漿是什么東西？果葡糖漿是由植物淀粉水解和異構化制成的淀粉糖晶的甜味劑。這種甜味劑主要應用于食品工業(yè)、保健食品、醫藥工業(yè)、家用調味品、日用化工等行業(yè)。果葡糖漿少量攝入通常不會(huì )造成危害，但是如果過(guò)量攝入可能會(huì )影響身體健康，我們需要按照國家標準進(jìn)行使用。

　　那么，這樣的果葡糖漿是如何得來(lái)的？主要是從植物淀粉中提取出來(lái)的，在提取過(guò)程中大多采用酶轉化技術(shù)，經(jīng)過(guò)該技術(shù)提取在淀粉水解生成糖漿的料液中則會(huì )含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、纖維等不溶物雜質(zhì)，這些雜質(zhì)需要進(jìn)行有針對性的有效去除，這樣才不會(huì )影響產(chǎn)品品質(zhì)，造成產(chǎn)品污染。

濃縮分離

　　膜分離技術(shù)就是這樣被人們應用在果葡糖漿濃縮分離工藝中，該技術(shù)包含了微濾膜、超濾膜、納濾膜等技術(shù)。針對果葡糖漿的特性，建議采用“超濾+納濾”相結合的膜分離技術(shù)進(jìn)行濃縮分離，在穩定的工藝操作條件下，通過(guò)恒體積操作，實(shí)現了果葡糖漿的規?；?、集成化生產(chǎn)。應用膜分離技術(shù)對果葡糖漿進(jìn)行濃縮分離處理，可減少整體工藝運行過(guò)程中產(chǎn)生的廢水。同時(shí)，由于膜分離技術(shù)在實(shí)現濃縮分離時(shí)擁有高精度過(guò)濾特性，減少了濾液中的雜質(zhì)，大大減少了后續離子交換樹(shù)脂再生過(guò)程中產(chǎn)生的廢水、COD和BOD，不會(huì )產(chǎn)生額外的廢物，環(huán)保健康。

　　綜上，膜分離技術(shù)在果葡糖漿濃縮分離工藝中的應用，可以實(shí)現無(wú)添加劑、無(wú)廢棄物排放，屬于安全衛生的一項綠色環(huán)保技術(shù)。

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　　編輯：柒柒技術(shù)：柒月

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